Mẫu R1200S là xe có động cơ mạnh nhất từ trước đến nay của dòng xe boxer BMW với hơn 120 mã lực được tryền động tới bánh xe. Nó là chiếc xe thực sự hiếm bởi sự dữ dằn trong thiết kế bên cạnh đó ổ trục đơn cũng góp phần làm cho mẫu xe sportbike trở nên hầm hố hơn nhưng không vì thế làm mất đi đường nét cổ điển của một Paralever.
Không phải những gì bạn thấy là các bộ phận phù hợp cho một phiên bản độ nhưng đây là lần đầu tiên tại một triển lãm lớn họ sử dụng mẫu BMW’s sport-tourer với động cơ lớn làm điểm nhấn cho buổi thuyết trình. Và thực sự Cafe Racer Dreams đã làm tốt hơn cả mong đợi của ban tổ chức để cho ra mắt một sản phẩn tuyệt với như vậy.